Des Goûts et Des Couleurs...

12 novembre 2007

MISS TINY VEUT DU CURRY, ENCORE DU CURRY, QUE DU CURRY!!!

Un curry... encore un curry... toujours un curry... Comment ça, vous n'aimez pas les curries? Vous êtes sûrs que vous n'aimez pas les curries? Avez-vous au moins déjà goûté un vrai curry? Avec des feuilles de curry? Pourtant, c'est curryment bon!!! Rhô,...

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9 novembre 2007

MISS TINY VOUS PROPOSE DU POULET AVEC VOTRE CAFE...

Petite recette improvisée autour de la noisette et du café... après ces dernières semaines de folie où la poisse m'a quand même bien collée aux baskets, je suis contente de voir que mon imagination reste intacte. Pas de longs discours car j'ai besoin...

Posté par misstiny à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2007

MISS TINY ET LE GROS MACARON PAS ROND, NI RECTANGULAIRE MAIS CARRE

Si on m'avait dit un jour qu'être méchante serait payant? L'année dernière, je postais un billet plutôt négatif sur le salon Cuisinez! J'avoue avoir été critique mais consciente que c'était la 1ère édition, mon but était surtout de pointer du doigt certaines...

Posté par misstiny à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2007

MISS TINY ET LA SUITE DU BRUNCH ORIENTAL

...suite de mon périple oriental effectué à travers un brunch que j'organisais entre bloggeurs. Après un petit arrêt en Israël (si on veut...) avec mes matzoh croquants au chocolat blanc et aux amandes, direction l'Inde qui me permet de poster quelques...

Posté par misstiny à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2007

Miss Tiny a invité des bloggeurs à un brunch oriental... Du chocolat croquant.

Dimanche dernier, j'ai organisé une rencontre entre bloggeurs sous la forme d'un brunch. Au vu de la quantité de mets confectionnés, le brunch a tourné à la Grande Bouffe. Nous étions une grosse dizaine: Minouchka, Paprikas, Pascale, Mimosa, Samania et...

Posté par misstiny à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, matzoh, pain azyme

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8 octobre 2007

Miss Tiny aime le métissage: une pastilla bretonne?!?

Voilà ma contribution au "Mille et Une Escales" organisé par Stan et Murielle de la Table du Monde. Pour ce numéro, le couple a décidé de poser leur panier en Bretagne. L'idée est soit de préparer une recette typique de la région ou du pays choisi, soit...

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Tags: blé noir, fruits de mer, pastilla

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5 octobre 2007

Miss Tiny et le défi d'Odélices: des noix et des figues

Voici ma contribution pour la 13ème édition du "A vos Casseroles" proposée par Odélices. Le thème est "figue et noix". Petite nouveauté, il y a un lot en jeu. Je suis sur mon blog donc je dis ce que je veux mais je ne le dis nullement sur un ton dédaigneux....

Posté par misstiny à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, noix, panna cotta salée

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1 octobre 2007

Miss Tiny aime le thé matcha... est-elle bobo?

Non, le thé matcha n'est pas branchouille. Certes, il est difficile à trouver et coûte cher. En effet, il est souvent utilisé dans les pâtisseries fines du 16è arrondissement. Bien sûr que dans la culinosphère il a connu un réel engouement qu'on doit...

Posté par misstiny à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau basque original, pâte de sésame, quoi faire, thé vert matcha

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25 septembre 2007

Miss Tiny et des amandes croquantes pour Clairechen

Il y a des filles avec qui on devine que le courant passera sans problème. Je ne suis pas très copine/copine. Je préfère la compagnie des garçons car il y a des conversations "fifilles" que je supporte quelques minutes seulement du genre "comment tu trouves...

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Tags: amandes grillés, pralines maison

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24 septembre 2007

Miss Tiny et les kumquats, version salée

Pour l'instant, voici la 2è recette utilisant le kumquat. C'est une recette salée. C'est un véritable régal et pour une première, je suis étonnée d'avoir trouvé un véritable équilibre grâce aux astuces de recettes glânées ici et là, notamment LA .Ce sont...

Posté par misstiny à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quoi faire, achards maison, kumquats

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