Articles populaires – Des Goûts et Des Couleurs...

24 novembre 2006

Miss Tiny et les Jolis Kakis

C'est l'histoire d'un drôle de fruit, peu utilisé et pourtant délicieux... Il n'a pas la tête de son nom... du moins de sa couleur. Il s'agit du kaki. Non, je ne parle pas du KaKiVeutKaKiVientKuisiner... ça c'est en train de mijoter dans ma cuisine en...

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19 septembre 2006

Miss Tiny rattrape son retard... du moins tente de le rattraper!!!

Il y a bien 2 mois que j'ai préparé cette petite recette... si ce n'est plus. J'ai sous les yeux les photos des recettes en attente et je me demande comment je vais m'en sortir. Je me dis qu'il faut que j'arrête de prendre du retard... Que faire? Arrêter...

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21 février 2006

Ratatouille Express

Voici une recette que j'adore... Elle se marie avec tout: poulet rôti, poisson grillé mais mon préféré c'est le boudin noir antillais. Il s'agit d'une ratatouille améliorée qui se prépare en 10 minutes et au micro-ondes. Je pense à ma petite Carot' qui...

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31 octobre 2006

Miss Tiny pas contente du salon Cuisinez!

Un mot pour désigner le salon "Cuisinez!": déception... Oui, quelle déception!!! Erreur de débutant? Non, je crois que ce salon a manqué d'ambition. Face au Salon du Chocolat, je crois que les organisateurs du salon Cuisinez! ont quelque peu baissé les...

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19 mai 2006

Mini-Cakes au Potiron/Poireau/Mozarella et Mini-Bouchons au Potiron

Voici une recette au potiron qui vous permettra de faire un repas entier. J'étais parti pour faire des muffins mais ça y ressemble peu donc je vais appeler ça mini-cakes au potiron/poireau/mozarella d'un côté et mini-bouchons au potiron de l'autre. Les...

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20 avril 2006

Crème de mangue à la vanille

Voici un petit dessert frais... YOUPI, les beaux jours reviennent!!! Oups, j'ai oublié, cette recette et celle des tournedos romarin au vinaigre balsamique et au miel ont été trouvées sur marmiton.org. Les ingrédients pour 4:-250g de purée de mangue(cf....

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20 novembre 2007

MISS TINY TRANSFORME ELLE-MEME SA FARINE DE CHATAIGNE EN TAGLIATELLES MAISON...

Les temps changent... Nous vivons une drôle d'époque. Difficile de rester optimiste quand on vient de regarder un journal télévisé. Pourtant, je suis assez persuadée qu'il y a des choses positives qui se produisent kekpart...En même temps... Le Canada,...

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23 janvier 2006

Foies de volaille aux pommes et purée de petits pois à la menthe

Les amis qui connaissent ce blog pensent que je dois me compliquer la vie à faire ces plats... C'est une idée complètement fausse. Ca ne me prends pas beaucoup plus de temps que de faire chauffer de l'eau, y mettre des pâtes, y râper du fromage... Je...

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18 janvier 2006

Macarons au chocolat et... poivre vert!!!

Ah les macarons... Ah Ladurée... Ah Mercotte... Ahlala!!!Ici et là je vois des couleurs et des saveurs qui mettent l'eau à la bouche. Mais est-ce si difficile que ça la confection de ces petites perles de meringue? Euh, je dois reconnaître que oui......

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5 décembre 2007

MISS TINY ET UNE SOUPE FESTIVE...

Voici une soupe que vous pourriez servir pour vos repas de fêtes. Point de foie gras, de saumon ou de caviar... mais a-t-on besoin de ces ingrédients pour mettre de la folie dans nos assiettes? Que nenni!!! Cette soupe est goûteuse à souhait et j'ai voulu...

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21 octobre 2007

MISS TINY ET LA SUITE DU BRUNCH ORIENTAL

...suite de mon périple oriental effectué à travers un brunch que j'organisais entre bloggeurs. Après un petit arrêt en Israël (si on veut...) avec mes matzoh croquants au chocolat blanc et aux amandes, direction l'Inde qui me permet de poster quelques...

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20 avril 2007

Miss Tiny et une drôle d'histoire d'amour à 3!!!

François de Méli Mélo Gastronomique, un allumé du siphon (hihi!), lançait il y a un mois un concours pour gagner une 'tite bouteille de vin. Connaissant son goût pour le bon vin, je lui fais entièrement confiance quant à la qualité du vin qu'il met en...

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2 mai 2007

Miss Tiny et les trésors du net...

On achète des tonnes de livres, de magazines... On les entasse, on les laisse prendre la poussière... On y jette un coup d'oeil de temps en temps histoire de trouver l'inspiration mais aussi pour montrer à nos doudous que "hein, tu vois chéri(e) que c'était...

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12 avril 2007

Hola Miss Tiny, qué tal ?

Tout d'abord, mille mercis pour tous vos commentaires sympathiques sur mon dernier post macaronesque. Mention particulière pour Claude-Olivier... T'es un ouf!!! J'ai adoré ta private joke... mais ne recommence surtout pas!!! ;-DAlors pourquoi ce silence...

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21 mars 2007

Miss Tiny et la macaronesque perséverance

Au début, il y a eu la découverte des macarons Ladurée. Ensuite, Mercotte est apparue. La curiosité est alors née mais la déception est vite venue tout saccager... Shinobi a redonné de l'espoir et le four électrique a montré le chemin!!! Alleluiah, le...

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1 février 2007

Tiny rend hommage à Cléa avec de l'or vert: le matcha!!!

Comme dit dans mon dernier message (qui date d'ailleurs!!!), mon blog a un an et quelques semaines. Je n'ai pas vu le temps passer et ai raté l'occasion d'écrire un post spécial "Anniv'" comme le font certains et certaines d'entre vous. Je me rattrape...

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27 décembre 2006

En attendant son menu de Noël, Miss Tiny vous propose...

Voici une petite recette simple, rapide mais épatante et exotique. C'est une recette trouvée dans un petit livre acheté à Ikéa et qui s'intitule "JF suédoise ayant fait le tour du monde cherche cobayes pour goûter ses inventions (non curieux s'abstenir)"....

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27 février 2006

Poivron farci à la brandade de morue

Me voilà seule ce midi... Je ne voulais pas me lancer dans quelque chose de compliqué. D'ailleurs, il y a des restes... De la morue dessalée que j'ai utilisé pour mon tara-don et un demi-poivron restant des torti au Saint-Marcellin. J'ai de la purée en...

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3 août 2006

Tiny ça rime avec pain de thon et surimi...

Voici ma recette de pain de thon, héritée de ma maman qu'elle a trouvé dans un petit livre vendu par le lycée de ma petite soeur ou de mon petit frère pour financer je ne sais quel voyage scolaire. Comme elle, je lui donne des couleurs en y mettant des...

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3 avril 2006

Pavé de boeuf au poivre sur fricassée de champignons de Paris

Samedi, je n'ai pas mis de recettes en ligne. "Ben, elle jeûne?" vous demandez-vous? Non, samedi nous sommes allés nous promener et avons fini dans notre sushi-bar préféré. Je ne me rappelle jamais de son nom mais je vous promets de vous en parler car...

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3 avril 2006

Soupe de framboises aux épices

Tiens, des barquettes de framboises de 125g à 1 euro... J'en prends 2. C'est bien les fruits pour les régimes. En plus, c'est bon les framboises!!!;-))) Ce petit dessert est bon et rapide. Les ingrédients pour 2:-2 barquettes de 125g de framboises-3 c.à...

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26 février 2006

Torti au Saint-Marcellin

Samedi après-midi, j'avais une compétition d'escrime. Quoi de mieux qu'une bonne assiette de sucres lents pour se mettre en condition. La veille, j'avais acheté 3 Saint-Marcellin bien faits, un poivron et des tomates confites. Je finis 1ère senior dame...

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18 novembre 2011

MISS TINY MÈNE LA DANSE: AGNEAU NOISETTE ET IRISH COFFEE SAUCE

Aujourd'hui, petite originalité dans mon billet. Je vous offre une occasion de vous amuser et par la même occasion, de vous moquer (un peu) de moi. La recette que je vous propose est filmée... et dansée!!! Dans la lignée des Dancing Cuisine initiés par...

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Tags: agneau, noisettes, dancing cuisine, estragon, irish coffee sauce, pommes de terre, pyrex, the corrs

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17 juillet 2012

CELLE QUI SE FAISAIT DE NOUVEAUX AMIS

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Tags: Partenariat, combrichon, gobel, la bonne graine, louis tellier, yoocook

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26 février 2006

Salade de hareng aux 2 pommes

EN COURS D'EDITION

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