concours - Des Goûts et Des Couleurs...

2 juillet 2013

CELLE QUI SE SOUVIENT DE SES JEUX D'ENFANT: BLUE STILTON ET MADELEINES À LA MYRTILLE

-Dans la famille "Patachon", je demande la mère...-Pioche...-Bonne piooooche!!! Qui n'a jamais joué au jeu des 7 familles ne connaît pas le bonheur de crier "FAMIIIIIIILLE!!!" lorsque celle-ci est enfin réunie. Si on n'a jamais joué au jeu des 7 familles...

Posté par misstiny à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, champagnes de vignerons, jeu des 7 familles, quizz

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13 décembre 2011

MISS TINY TÉMOIGNE: PAVÉ DE MOGETTE, LANGOUSTINES À LA VANILLE ET CHIPS DE CHORIZO

Voilà, les 2 finales sont passées. Je finis 4è du concours organisé par le chef Gregory Coutanceau à la Rochelle et 2è de celui organisé par les champagnes Taittinger. Je garde des souvenirs inoubliables de ces 2 épreuves. J'ai appris beaucoup sur le...

Posté par misstiny à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coutanceau, concours, Taittinger, cordons bleus, finale, George V, Lutetia

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27 septembre 2011

MISS TINY TRANSFORME LES CLASSIQUES ET JOUE AVEC LES SAVEURS: ÉCLAIR CHOCORANGE, CROQUANT AU CARAMEL SALÉ

ÉCLAIR CHOCORANGE, CROQUANT AU CARAMEL SALÉ Pour environ 8 éclairs :Temps de cuisson: 45 minutesTemps de préparation:40 minutesTemps de repos: 30 minutes La crême patissière au chocolat:30 g de fécule de maïs40 g de sucre35cl de lait4 jaunes d'oeufs35...

Posté par misstiny à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage, recettes suédoises, concours, caramel salé, cuisineAZ, orange, pâte à choux, éclair au chocolat

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25 septembre 2010

MISS TINY AIME LES BIDULES-MACHINCHOSES FAITS MAISON: TORTILLA CHIPS MAISON AU RIZ SAUVAGE ET SA LANGOUSTINE RÔTIE À LA VANILLE

Le week-end se prêtant à merveille à la réception de proches pour un petit apéro, voici une recette qui devrait les surprendre. TORTILLA CHIPS MAISON AU RIZ SAUVAGE ET SA LANGOUSTINE RÔTIE À LA VANILLE Ingrédients: Pour 20 tortillas chips: -150g de farine...

Posté par misstiny à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, concours, recettes, avantages, dinette entre amis, langoustines, riz sauvage, tortilla chips maison, vanille

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8 juin 2010

MISS TINY EST UNE PIRATE: 3 RECETTES DE GRAINES TIPIAK POUR LE PRIX D'UNE!!!

Je ne sais pas si je me sens une âme de bigoudène ou celle d'une pilleuse des mers, toujours est-il que j'aime l'aventure et les défis; alors lorsque Tipiak m'a contactée pour me proposer un concours de recettes, j'ai mis ma plus belle tenue de boucanier...

Posté par misstiny à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, concours, recettes, canelloni, caviar d'aubergine, gagnante, soufflé, tipiak

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6 avril 2010

MISS TINY: "ME AND MISTER CADOUR": LIEU JAUNE BASSE TEMPERATURE ET SON INFUSION DE LA MER AU PAMPLEMOUSSE.

He likes fish, I like game so let's play fish!!!Voici ma recette pour le grand monsieur de la mer... de Cuisine de la Mer!!!PS: Patrick, pardonne-moi ce billet concis, le temps me manque. LIEU JAUNE BASSE TEMPERATURE ET SON INFUSION DE LA MER AU PAMPLEMOUSSE,...

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Tags: cuisine de la mer, concours, basse température, kombu, lieu jaune, miso, panais, poisson

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23 mars 2010

MISS TINY, LES CONCOURS ET LES FROMAGES DE SAVOIE: REBLOCHON MARINÉ et FEUILLETÉ DE POULET AU CŒUR DE REBLOCHON ET ESTRAGON

Lorsque je regarde les 1ères recettes de mon blog né il y a 4 ans, je vois une nette évolution. J'avais le même souci de présentation mais pas les mêmes moyens. Aujourd'hui, je lui ai donné une vraie personnalité et je peux l'affirmer, à présent, mon...

Posté par misstiny à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, concours, pesto, reblochon, recettes, tomme de Savoie

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