15 juillet 2006

Tiny s'en va à Langrunes-sur-mer...

Mea culpa!!! Je vous dois des excuses... Je suis rentrée de vacances il y a bien longtemps et... j'ai manqué de motivation!!! Bah, j'avais aussi d'autres choses à faire mais je n'ai pas pour autant cessé de faire la cuisine. D'ailleurs, je viens de vider mon appareil photo et je découvre plein de recettes. Moi qui pensais que je n'avais pas autant de retard que ça!!! Me voici avec une 15aine de recettes à mettre en ligne... sans compter celles qui attendent d'être éditée sur le blog. Mais keep cool!!! Je commence par mon petit... [Lire la suite]
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14 juin 2006

Tiny revient de vacances... mais repart ce week-end!!!

Ah, me revoilà!!! Je ne sais pas si je peux dire que je suis reposée mais je peux vous assurer que je suis épanouie... P-Etienne est en vacances depuis le 31 mai. Il voulait partir en rando dans la Drôme malheureusement mon emploi du temps nous empêchait de partir aussi loin et aussi longtemps. Nous avons donc fait de petits séjours, à droite, à gauche à commencer par la Normandie... Un ami nous a prêté les clés de sa maison. Celle-ci se trouve en bord de mer et quand je dis "en bord de mer", je n'exagère rien. Il suffit de... [Lire la suite]
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29 mai 2006

Petits mercis à toutes et à tous...

J'édite ce message pour remercier toutes celles et ceux qui m'ont laissé des commentaires ici et là. J'aimerais pouvoir vous répondre ou vous remercier à chaque commentaire déposé mais je n'ai pas trop de temps pour ça (j'ai l'impression de parler comme une star qui peine à répondre à ses courriers de fan!!!). Et encore, je suis loin des 30-40 commentaires par recette de Cléa, Mercotte et tant d'autres bloggeuz que j'admire. Peut-être qu'un jour... En attendant ce jour, je regroupe tous mes remerciements dans ce message. Merci donc... [Lire la suite]
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08 avril 2006

Samedi c'est sushi party...

Hier, j'ai donc fait mes petites courses dans le quartier chinois... Ah, je regrette le 5è arrondissement mais bon, le 13è m'a rapprochée des Tang Frères!!! Après 5 petites minutes de vélo, me voici chez les fameux épiciers... Je me suis acheté un livre de cuisine de la série Marabout Chef spécial sushi. Il me fallait le tester. Je voulais faire des poches de tofu farcies... J'ai donc acheté ce que je pensais être des poches de tofu... Erreur... Il s'agissait de tofu frit. Ne me démontant pas, j'ai improvisé. Après avoir mélangé... [Lire la suite]
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31 mars 2006

De retour avec le printemps...

Me voici de retour de vacances... Une semaine à Grenoble au calme, loin du tumulte de Paris. Il a fait une chaleur étouffante... jusqu'à 30°C. Le printemps arrivait. Ahlala, je me dis que c'était bien court. Bah, toutes les bonnes choses ont une fin. Lorsque nous descendons à Grenoble chez les parents de P-Etienne, nous mangeons beaucoup de légumes... Je me suis dit que ce serait l'occasion de faire une petite diète. AAAAAAAAAAAAAH, horreur lorsque de retour à Paris, je monte sur la balance!!! Ce sont peut-être les piles... Elle... [Lire la suite]
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25 février 2006

Aaaaah, je prends du retard...

Aïe, ça devient vraiment difficile!!! Il me reste encore 3 ou 4 recettes en cours d'édition et j'en rajoute 3 aujourd'hui. Je suis en pleine préparation du concours de peinture de la gendarmerie (j'ai en plus des commandes de tableaux et des affiches) et je dois jongler: aussitôt sortie des fourneaux, je fonce dans mon atelier. Mes délais sont courts (15 mars) donc ne m'en voulez pas si je ne fais que déposer les photos pour l'instant. Je vous promets de pallier rapidement ce manque de temps. En attendant, voici 3 recettes à venir:... [Lire la suite]
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16 février 2006

Le menu de mon anniversaire...

Voilà, 28 ans depuis le 12 février... Pour ça, j'ai invité des amis à la maison... Ca a été laborieux de trouver une date et après maintes propositions, nous avons arrêté le 13 février pour se retrouver autour d'un repas placé sous le signe du Nouvel An chinois. J'ai préparé les nems dont le recette est transmise de mère en fille. J'ai aussi confectionné des won-ton ou raviolis chinois dont la farce est la même que les nems avec les vermicelles en moins. Ensuite, j'ai servi des travers de porc hoisin (du nom de la sauce barbecue... [Lire la suite]
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06 février 2006

Dimanche chez Tang Frères... Oups, Paris Store

Mon anniversaire approchant, je suis allée faire les courses chez les frères Tang... Le magasin était fermé... Tiens bizarre... Je me rabats donc sur le Paris Store d'à côté. La rue était agitée. C'était le jour du défilé chinois pour le Nouvel An. C'était assez marrant: plein de couleurs et plein de musique... très pittoresque!!!Bref, j'ai fait mes courses... J'étais chargée comme une mule!!! Je ne vais pas vous faire ici la liste de mes courses, bien trop longue, mais voici déjà 2 recettes à venir: sauté de boeuf aux épinards... [Lire la suite]
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