Des Goûts et Des Couleurs...

20 décembre 2006

Miss Tiny et les produits maison: venir à bout des macarons!!!

Soldat 1ère classe Tiny, nous allons passer en revue votre paquetage avant la prise d'assaut du Fort Macaron... Chef, oui Chef!!!Les ingrédients? Check!!! La sonde thermomètre? Check!!! La poche à douille? Check!!! Le four à chaleur tournante? Check!!!...

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15 décembre 2006

Miss Tiny et les produits faits maison

Ah le bonheur de pouvoir faire soi-même ses confitures, ses macarons, son sirop (mon sirop mojito), etc... Oui, c'est un vrai bonheur. Il y a parfois un temps d'attente où il faut laisser les choses se faire comme pour un pâté qu'il faut laisser reposer...

Posté par misstiny à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grand Marnier maison

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13 décembre 2006

Miss Tiny, fan de rugby et de chocolat!!!

"Allez, Allez, le Stade Français, Allez, Allez, le Stade Français!!!"... Pfiou, j'ai chanté ça durant presque 80 minutes dimanche... soit 2X40 minutes c-a-d les 2 mi-temps du match de rugby opposant le Stade Français aux Sharks de Sale, vainqueur du dernier...

Posté par misstiny à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au chocolat sans oeufs

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3 décembre 2006

Miss Tiny et le chinois archislurpique d'Anne des Papilles et Pupilles

Ah magie du progrès, je vous écris d'Alsace où je passe quelques jours de vacances. Je suis à Strasbourg jusqu'à mercredi soir histoire de m'imprégner d'esprit de noël et... de vins d'Alsace!!! C'est donc de mon pc portable que je vous poste ce petit...

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28 novembre 2006

Miss Tiny a une autre conception du macaron... rectangulaire!!!

Pourquoi les macarons sont-ils ronds? Certes, "macaron" rime avec "rond" mais pourquoi devrait-on toujours faire des macarons ronds? Rebelle, moi? Non puisque c'est Pierre Hermé qui m'a inspiré cette recette de macarons pas ronds que j'ai détournée à...

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24 novembre 2006

KKVKVK#14: Miss Tiny et les funny raviolis iroquois

Dur, dur que ce KKVKVK#14!!! Bien sûr, Alhya a eu une excellente idée comme elle a eu une bonne idée en nous proposant sa tarte tatin pomme/poire épicée sur caramel de cidre Carpe Diem mais le challenge était dur. Oh je ne parle pas de challenge contre...

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24 novembre 2006

Miss Tiny et les Jolis Kakis

C'est l'histoire d'un drôle de fruit, peu utilisé et pourtant délicieux... Il n'a pas la tête de son nom... du moins de sa couleur. Il s'agit du kaki. Non, je ne parle pas du KaKiVeutKaKiVientKuisiner... ça c'est en train de mijoter dans ma cuisine en...

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20 novembre 2006

Miss Tiny et l'élection de Sexy Chef 2006

"Surfing the menu", vous connaissez? 2 bogosses blonds, style "surfeurs autraliens", qui cuisinent et proposent leurs recettes improvisées au gré de leurs pérégrinations. Perso, j'adore!!! Oui, j'adore leurs recettes. Ils sont mignons, drôles et en plus,...

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15 novembre 2006

Miss Tiny, la marmotte!!!

Non, ce n'est pas l'histoire de la marmotte qui plie le chocolat dans le papier... Non, c'est l'histoire de la fille qui se prépare à un hiver rude et qui fait ses réserves!!! Ca y est, elle s'imagine enfermée dans sa tour parce-que la neige bloque toutes...

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31 octobre 2006

Miss Tiny pas contente du salon Cuisinez!

Un mot pour désigner le salon "Cuisinez!": déception... Oui, quelle déception!!! Erreur de débutant? Non, je crois que ce salon a manqué d'ambition. Face au Salon du Chocolat, je crois que les organisateurs du salon Cuisinez! ont quelque peu baissé les...

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