25 janvier 2007
Le TOP TEN de Miss Tiny
C'est en décidant de faire moi aussi un classement de mes recettes préférées que j'ai pris conscience que mon blog avait plus d'un an... Et dire que j'ai raté ça!!! Même pas un post pour fêter cette première année!!! Je suis tête en l'air!!! J'en ai fait et testé des choses durant cette année... et j'ai découvert des bloggeuz et des bloggeurs passionnants et passionnés. La blogosphère se développe et pourtant des spécialistes prévoient la mort prochaine de l'intérêt pour le blog... Personnellement, j'ai plutôt l'impression que le nombre de blogs augmentent.. du moins dans la culinosphère. Chaque jour je découvre de nouveaux blogs, de nouvelles têtes et des recettes toujours plus innovantes. Rien que pour ça, j'espère que ceux qui prédisent le déclin du blog se trompent... il y a trop de recettes et de variantes pour que les gens se lassent de cuisiner!!! Se nourrir est un besoin vital donc non, la culinosphère ne mourra pas!!!
Ca c'est dit!!!
Voici donc mon Top Twenty... Quoi "Top Ten"? Ah non, j'ai décidé de faire un Top Ten des recettes salées et un des recettes sucrées... j'aurais aussi pu faire un Top Ten des recettes exotiques, un de recettes bretonnes, un autre de recettes chocolatées, etc... mais je vous épargne ça!!! Hihi!!!
Allez, petit retour en arrière...
TOP TEN "Poivre et Sel"
Ravioliroquois Al Mole Poblano car totale impro pour ce KKVKVK
Porc et Daikon Caramélisés car entièrement cuit dans mon rice-cooker
Funny Makis car j'adore le Japon
Matcha Tofuburger et ses Rösti aux Algues car j'adore vraiment le Japon
Crumble Melon au Miel et à la Menthe car j'aime le sucré/salé
Eclairs et Choux à la Sardine et mon Glaçage Tomate/Basilic car je me suis amusée
Tortigliani Al Pistacchio car c'est une réelle découverte
Poivron Farci à la Brandade car j'aime la forme et la couleur
Breizh Muffins car bretonne d'adoption
Porc au Sucre car caledoche d'adoption
TOP TEN "Sucre"
Cake au Citron Vert et Graines de Pavot car c'est ma 1ère recette sur mon blog
Tartelette Ceylan car cette tartelette est une tuerie
Tarte à l'Huile d'Olive, à la Crème d'Amande et au Citron car c'est une méga-tuerie
Chinois Façon St-Genix car c'est hypnotisant
Gâteau Façon Vin Chaud car c'est ennivrant
Macaron 1000-Feuilles Chocolat Noir/Mojito car c'était moi la winneuz
Abricotstrudel Façon Miss Tiny car c'est moi qui l'ai fait
Mascarpone Glacé car ça m'a préservée du dernier été caniculaire et me protègera du prochain
Tipunch Macarons car je suis persévérante
Vatrouchka Marbré Matcha/Vanille car cette recette n'est pas encore éditée... Patience!!!
Commentaires
WAOUH!!! on en a plein les yeux!!! C'est bizarre, je n'arrive pas à détacher mes yeux de ton porc au sucre... ;)
Et je découvre le gâteau façon vin chaud, super! Et l'abricopstrudel, waouh!!! Bon j'arrête là.... ;)
Bisous!
Mamamiaaaaa!
Je ne connaissais pas ton blog, et ça à mon grand regret!Grâce a ton TOP TEN je le découvre avec grand plaisir, il est SUPERBE BRAVO! Pour ton TOP, tout est délicieux! j'adore le chocolat, mais comme le Mille feuilles est mon dessert préféré, je te chipe un morceau de ton "Macaron 1000-Feuilles Chocolat Noir/Mojito"FELICITATION!et longue vie à ton blog!
Je me demande si tu ne serais pas influencée par l'exotisme de partout... miam, miam.
Félicitations, un beau top ten avec des recettes très originales!
Mention spéciale pour le 3.
a+
Maud
http://www.a-la-louche.com
Tu as bien fait de faire un top ten salé et un autre top ten sucré....
De super belles recettes à découvrir et à dévorer des yeux:)
1 an déjà & c'est seulement maintenant que je le découvre & la tarte à l'huile d'olive est très appétissante
mais dis-moi la dernière n'est pas en 2006???? On triche alors.... ;-))) j'aurais du faire comme toi 10 salées et 10 sucrées c'est dur de choisir. merci pour toutes ces belles recettes !
excellent choix, ton 10 x 2 est alléchant et met vraiment en valeur ta cusine.
Le chinois façon st genix, je craque !
hmmm j'adore tes tartelettes ceylan!
Pas mal d'idées à garder sous le coude merci Tiny !
Ca fait du bien de replonger dans tout cela, merci merci ...
un joli top ten;;;MERCI
On est gâtééééééééés ! Car on en a 20 pour un TOP ! Rusée la demoiselle ! ;o)
C'est dommage qu'on n'ait pas le lien vers les recettes (pardon si je suis exigente !)
excellent top "20", j aime tout il y a beaucoup de recettes originales très appétissantes, bravo
Je rajouterai même que le blog culinaire n'est pas encore mort, quel(le) gourmande n'en veut pas toujours plus ? ... Qui n'a pas les yeux plus gros que le ventre en nombre de recettes ? ;o))))
Très joli ton Top Ten! Il me donne faim...
Juste superbe Alexandra, superbe !!! Et je n'en n'attendais pas moins de te part pour faire autre chose qu'un top ten...top twenty, cela te va a merveille !!! En ce qui concerne les blogs, c'est vrai que j'ai un peu du mal à croire que cela va en déclinant...peut etre en ce qui concerne les blogs styles journal intime...en ce qui concerne la cuisine...ben cela a l'air d'aller toujours mieux..j'ai meme décidé d'arreter de m'abonner aux différents journaux et revues culinaires, tellement qu'il y a de chose à faire avec tous ces blogs (et le tien en particulier ;-)) Alors quand je viendrai te voir, je pense que tu pourras me faire gouter ton top 20 en entier (surtout le dessert de la winneuse ;-)) Bon bon je te laisse, et a bientot (il me semble que je dis souvent ca chez toi, mais ....)Bonne journée et biz
Claude
Plein de goûts et de couleurs différents, tu fais honneur au nom de ton blog!
et c'est là qu'on se dit : tout ça ?! quel talent !
Bretonne d'adoption, et adoptée! Magnifique tout çà, tu n'as âs chomé. Il faudrait que tu mettes les liens vers les Breizh muffins et le porc au sucre!
Bravo
Super l'idée Top ten sucrée et salée ; on ne peut plus rien rater comme cela ! Beau palmarès.
merci pour ton conseil
sur ma recette pizza saumon poireaux
j ai teste une cuisson sur galetiere
merci
Oh, c'te tricheuse!! Un pour le sucré et un pour le salé!!!! ;-)
Bon, comment t'en vouloir avec d'aussi jolies recettes?? Les choux à la sardine par exemple, là, je me rappelle, tu m'avais estomaquée!!
Bon, et alors, puisque tu es tête en l'air, "Très Joyeux Anniv' de blog" (en retard, mais pour une fois, c'est pas ma faute!!) Gros bisous!!
T'es adoptee de partout toi dis donc! Bon anniversaire de blog, en retard, desolee.
supre rétrospective et tu as eu bien raison de faire un top 10 salé et un sucré ! Tes recettes sont pleines d'originalités de goûts et de couleurs donc Bravo Miss !
voilà de quoi me faire découvrir ton blog avec délice ! ta petite tartelette ceylan me fait de l'oeil, je crois que je vais succomber ! je te laisse, je vais faire un tour du côté de chez elle !!
Je découvre ton blogue, empreint d'exotisme et d'originalité, et j'en reste bouche bée. Un détour à ne pas manquer!
Je découvre ton blog suite au message laissé sur celui d'Adriano et il a vraiment l'air sympa. Bises
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