Le TOP TEN de Miss Tiny

C'est en décidant de faire moi aussi un classement de mes recettes préférées que j'ai pris conscience que mon blog avait plus d'un an... Et dire que j'ai raté ça!!! Même pas un post pour fêter cette première année!!! Je suis tête en l'air!!! J'en ai fait et testé des choses durant cette année... et j'ai découvert des bloggeuz et des bloggeurs passionnants et passionnés. La blogosphère se développe et pourtant des spécialistes prévoient la mort prochaine de l'intérêt pour le blog... Personnellement, j'ai plutôt l'impression que le nombre de blogs augmentent.. du moins dans la culinosphère. Chaque jour je découvre de nouveaux blogs, de nouvelles têtes et des recettes toujours plus innovantes. Rien que pour ça, j'espère que ceux qui prédisent le déclin du blog se trompent... il y a trop de recettes et de variantes pour que les gens se lassent de cuisiner!!! Se nourrir est un besoin vital donc non, la culinosphère ne mourra pas!!!
Ca c'est dit!!!
Voici donc mon Top Twenty... Quoi "Top Ten"? Ah non, j'ai décidé de faire un Top Ten des recettes salées et un des recettes sucrées... j'aurais aussi pu faire un Top Ten des recettes exotiques, un de recettes bretonnes, un autre de recettes chocolatées, etc... mais je vous épargne ça!!! Hihi!!!
Allez, petit retour en arrière... 

TOP TEN "Poivre et Sel"

Ravioliroquois Al Mole Poblano car totale impro pour ce KKVKVK

Porc et Daikon Caramélisés car entièrement cuit dans mon rice-cooker

Funny Makis car j'adore le Japon

Matcha Tofuburger et ses Rösti aux Algues car j'adore vraiment le Japon

Crumble Melon au Miel et à la Menthe car j'aime le sucré/salé

Eclairs et Choux à la Sardine et mon Glaçage Tomate/Basilic car je me suis amusée

Tortigliani Al Pistacchio car c'est une réelle découverte

Poivron Farci à la Brandade car j'aime la forme et la couleur

Breizh Muffins car bretonne d'adoption

Porc au Sucre car caledoche d'adoption

TOP TEN "Sucre"

Cake au Citron Vert et Graines de Pavot car c'est ma 1ère recette sur mon blog

Tartelette Ceylan car cette tartelette est une tuerie

Tarte à l'Huile d'Olive, à la Crème d'Amande et au Citron car c'est une méga-tuerie

Chinois Façon St-Genix car c'est hypnotisant

Gâteau Façon Vin Chaud car c'est ennivrant

Macaron 1000-Feuilles Chocolat Noir/Mojito car c'était moi la winneuz

Abricotstrudel Façon Miss Tiny car c'est moi qui l'ai fait

Mascarpone Glacé car ça m'a préservée du dernier été caniculaire et me protègera du prochain

Tipunch Macarons car je suis persévérante

Vatrouchka Marbré Matcha/Vanille car cette recette n'est pas encore éditée... Patience!!!

Comments

[PHILO]

Je découvre ton blog suite au message laissé sur celui d'Adriano et il a vraiment l'air sympa. Bises

[Miss Diane]

Je découvre ton blogue, empreint d'exotisme et d'originalité, et j'en reste bouche bée. Un détour à ne pas manquer!

[émilie]

voilà de quoi me faire découvrir ton blog avec délice ! ta petite tartelette ceylan me fait de l'oeil, je crois que je vais succomber ! je te laisse, je vais faire un tour du côté de chez elle !!

[suiksuik]

supre rétrospective et tu as eu bien raison de faire un top 10 salé et un sucré ! Tes recettes sont pleines d'originalités de goûts et de couleurs donc Bravo Miss !

[Gracianne]

T'es adoptee de partout toi dis donc! Bon anniversaire de blog, en retard, desolee.